Nous voulons tous nous assurer de tirer le meilleur parti de notre herbe. Dans des conditions de conservation idéales, le cannabis peut se conserver jusqu’à deux ans. S’il est vrai que la puissance du THC et les arômes de terpènes diminuent avec le temps, il s’agit davantage d’une lente atténuation que d’une chute rapide. Cependant, une herbe qui n’a pas été correctement conservée perd non seulement en puissance, mais peut aussi être potentiellement nocive — surtout si des moisissures ont eu le temps de s’y développer.
Contrairement aux sachets de gummies ou aux flacons de teinture, la fleur séchée n’est pas souvent accompagnée d’une date de péremption. Alors, comment savoir si cette vieille réserve qui traîne dans le coin sombre de votre placard peut être consommée sans risque ?
Signes que l’herbe a tourné
La bonne nouvelle, c’est qu’il est assez simple de savoir si votre herbe n’est plus fraîche. Aucun appareil spécialisé ni technologie sophistiquée n’est nécessaire : vos cinq sens feront très bien l’affaire. L’herbe qui a dépassé sa période optimale se trahit généralement par son odeur, son apparence, son toucher, le son qu’elle produit et son goût.
Voici notre guide pour vous aider à déterminer si votre herbe a tourné.
Odeur
Une rose sous un autre nom sentirait-elle aussi bon ? Les connaisseurs de cannabis comme les novices reconnaîtront cette odeur caractéristique de l’herbe fraîche. Que vous utilisiez du cannabis médical ou du cannabis récréatif, le cannabis frais dégage une odeur herbacée, terreuse, voire mouffette, incomparable. Ces arômes enivrants sont de bons signes que votre cannabis est encore riche en terpènes actifs. Les terpènes sont volatils, ce qui signifie qu’ils commencent à se dissiper lorsque la plante de cannabis est exposée aux UV ou à une forte humidité.
Le vieux cannabis, en revanche, n’a pas ce bouquet net et aromatique. Le cannabis qui dégage d’autres odeurs fortes peut en réalité être avarié. Les moisissures peuvent libérer des composés aux odeurs distinctives — pensez à un sous-sol humide ou à un placard renfermé. De même, des arômes chimiques peuvent aussi être le signe d’une herbe qui n’est pas sûre à fumer parce qu’elle a été imbibée de pesticides. Si vous percevez quelque chose de synthétique en sentant votre herbe, cela peut aussi être un signal d’alerte.
En bref, le test de l’odeur est une façon super simple de déterminer s’il y a quelque chose de suspect avec votre herbe.
Apparence
Un vieil adage recommande de ne pas juger un livre à sa couverture. Quand il s’agit d’évaluer du cannabis, en revanche, vous le pouvez et vous le devriez tout à fait. De l’herbe conservée dans un environnement trop humide ou moite manque d’aération adéquate et devient donc un terrain propice au développement de moisissures. La présence de moisissure est un signe clair que votre réserve d’herbe doit être jetée.
En général, la moisissure se développe souvent à la surface des trichomes du cannabis, ces structures glandulaires en forme de poils qui recouvrent les bourgeons et les fleurs du cannabis. Les trichomes du cannabis sont troubles et collants. Cependant, sachez que la moisissure et le mildiou peuvent se ressembler. La moisissure et le mildiou sont eux aussi souvent troubles ou blancs, mais on peut les distinguer des trichomes par leur aspect poudreux et sale. La moisissure et le mildiou peuvent aussi apparaître sous forme de taches sombres et duveteuses, de poussière ou d’une sorte de toile d’araignée.
Si vous n’êtes pas sûr de voir des trichomes ou de la moisissure, vous pouvez séparer délicatement quelques fleurs, feuilles ou tiges. Les feuilles touchées par la moisissure ou le mildiou meurent rapidement et se dessèchent très vite. Les tiges attaquées par la moisissure brunissent et deviennent fragiles. À l’intérieur des bourgeons, un signe révélateur que la moisissure a laissé sa marque est que la grappe florale centrale (la cola) est devenue gris clair, sèche et cotonneuse.
Si vous repérez l’un de ces signes sur votre marijuana, jetez-la. Fumer ou ingérer de la moisissure peut vous rendre malade. Nous expliquerons pourquoi dans les sections suivantes.
Toucher
Même si l’idée de toucher votre herbe peut sembler un peu ésotérique, la vérité est que le toucher en dit long. L’un des signes les plus évidents que votre herbe a dépassé son meilleur moment, c’est qu’elle sera très sèche, poussiéreuse et friable. Le cannabis ancien se défait en une fine poudre avec un minimum d’effort, la plante semblant se désintégrer entre les doigts.
Séparer vos têtes peut aussi révéler d’autres indices utiles. Si vos bourgeons semblent excessivement humides, spongieux ou pâteux à l’intérieur, il est probable qu’ils développent de la moisissure ou du mildiou — ou que ce ne soit qu’une question de temps avant qu’ils ne commencent à produire des spores.
Son
Comme le toucher, l’odorat et la vue, le son peut aussi fournir des indications utiles. Prenez une tige et cassez-la. Entendez-vous un craquement net ? Se casse-t-elle proprement en deux ? Les fleurs et les tiges qui ont été correctement séchées et affinées produiront un craquement quand vous les casserez. Ce craquement indique que le bourgeon n’est ni trop sec ni trop humide : il est parfait.
En revanche, si la tige ou le bourgeon paraît spongieux et ne fait aucun bruit quand vous le cassez, il est probablement humide et moisi. Si l’herbe est vieille et desséchée, elle ne produira pas non plus de craquement audible ; elle s’émiettera simplement et fera un bruit de crépitement entre vos doigts.
Donc, en bref : craquement net = bon, crépitement = pas si bon, aucun son = clairement pas bon.
Goût
Les consommateurs de marijuana l’associent souvent à un certain goût ou à certaines saveurs. Une herbe correctement séchée, affinée et conservée possède un bouquet aromatique intense. Cependant, comme indiqué plus haut, lorsque les terpènes commencent à se dégrader à cause d’un mauvais stockage, la tête perd à la fois son odeur et sa saveur. Une vieille tête a relativement peu de goût et paraît fade, sans l’odeur vive et herbacée caractéristique de l’herbe fraîche. Une vieille herbe peut aussi produire une fumée âpre. Un cannabis très ancien et sec provoque souvent une brûlure dans la gorge à l’inhalation. De même, les aliments au cannabis qui ont tourné auront probablement un goût étrange. En cas de doute, jetez-les.
En général, si vous êtes habitué au goût de l’herbe, vous saurez qu’elle a dépassé son apogée parce qu’il n’y a plus d’intensité en bouche : elle n’a tout simplement plus le goût qu’elle devrait avoir.
Que peut-il se passer si vous consommez du cannabis périmé ?
Fumer du cannabis ancien n’est pas particulièrement dangereux. Cependant, il convient de noter qu’une herbe sèche, friable, restée trop longtemps sur une étagère ne vous fera pas planer et n’altérera pas beaucoup votre humeur. Comme l’a révélé une étude des Nations Unies, l’herbe ancienne perd de sa puissance avec le temps, le Delta-9 THC étant particulièrement vulnérable à la dégradation.
Selon l’étude, la teneur en Delta-9 THC a diminué de 16 % après un an, de 26,8 % après deux ans et de 34,5 % après trois ans. En bref, fumer de l’herbe ancienne ne risque pas de vous faire de mal, mais elle n’aura tout simplement pas le même effet, ni sur le plan récréatif ni thérapeutique. Les produits au CBD perdent eux aussi de leur puissance avec le temps.
Cependant, fumer de l’herbe de mauvaise qualité, comme de l’herbe moisie ou couverte de mildiou, peut être potentiellement nocif.
La moisissure est une forme de champignon qui prolifère dans les environnements humides. Une fois que le cannabis commence à développer des spores de moisissure, il est très difficile de s’en débarrasser. Ingérer de petites quantités de spores de moisissure n’est pas particulièrement dangereux si vous êtes en bonne santé.
Cependant, l’herbe moisie peut être nocive pour votre santé si vous souffrez d’un problème respiratoire ou si votre système immunitaire est affaibli. Les consommateurs de marijuana qui consomment régulièrement de l’herbe moisie sont également susceptibles de remarquer des problèmes de santé persistants au fil du temps.
Voici quelques symptômes qui peuvent apparaître après l’utilisation d’herbe devenue moisie :
- Toux
- Respiration sifflante
- Essoufflement
- Oppression thoracique ou douleur à la poitrine
- Yeux rouges et irrités
- Fièvre
- Léthargie
- Réaction allergique
En plus d’être nocive pour votre santé, l’herbe moisie n’est pas non plus bonne pour le cannabis. La moisissure dégrade rapidement la composition chimique de la plante, réduisant sa puissance et ses bienfaits thérapeutiques. Si vous repérez le moindre signe de moisissure sur votre herbe, jetez-la. Vérifiez soigneusement le contenant dans lequel elle était stockée afin de vous assurer qu’elle n’a pas aussi contaminé les autres têtes.
Conseils de conservation du cannabis
Conserver le cannabis dans de bonnes conditions, dans un contenant hermétique, est de loin la chose la plus importante que vous puissiez faire pour protéger votre cannabis et prolonger sa durée de conservation. Ces conseils de conservation s’appliquent à presque tous les produits à base de cannabis : produits végétaux (fleurs), résines et huiles, produits comestibles au cannabis, produits alimentaires, produits topiques et produits à base de chanvre comme l’huile de CBD.
Voici notre liste des meilleurs conseils de conservation :
● Contrôlez l’humidité
Le taux d’humidité optimal dans votre bocal Mason ou votre contenant hermétique doit être compris entre 59 % et 63 %. Les moisissures commencent à se développer à des niveaux d’humidité plus élevés. Elles peuvent aussi apparaître s’il y a un écart important entre les températures de jour et de nuit.
Vous pouvez acheter des sachets régulateurs d’humidité jetables, comme les sachets Boveda, que vous pouvez placer dans vos bocaux de conservation afin de contrôler le taux d’humidité.
● Évitez l’exposition au soleil
Veillez à conserver votre cannabis dans un endroit frais et sombre, où il n’est pas exposé à la lumière directe du soleil. Les UV peuvent accélérer la dégradation des terpènes, des cannabinoïdes et des composés bénéfiques du cannabis, ce qui réduit plus rapidement sa puissance.
Vous pouvez aussi acheter des bocaux et contenants résistants aux UV, teintés dans des tons foncés, pour conserver votre cannabis. Ils sont idéaux pour les produits sensibles à la lumière comme le cannabis.
● Surveillez la température : ni trop chaude, ni trop froide
La chaleur est un autre facteur qui peut affecter la durée de conservation de vos fleurs de cannabis. Une chaleur excessive peut entraîner le développement d’humidité et de moisissures. À l’inverse, conserver le cannabis dans un endroit très froid comme un réfrigérateur ou un congélateur peut l’assécher, ce qui dégrade les cannabinoïdes et les terpènes. La plupart des experts du cannabis s’accordent à dire que la température idéale pour le cannabis est un environnement relativement frais, autour de 70 degrés Fahrenheit ou 21 degrés Celsius.
Selon l’étude de l’ONU mentionnée plus haut, les produits à base de cannabis sous forme d’herbe ou de résine (comme les fleurs séchées ou les huiles pour cartouches de vape) peuvent rester stables pendant un à deux ans. Cependant, cela suppose qu’ils aient bénéficié d’un processus de curing complet et qu’ils soient conservés dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et à température ambiante.
Obtenir des conditions de conservation idéales pour le cannabis peut être compliqué, il est donc préférable de le consommer dans les six mois suivant l’achat. Consommer du cannabis correctement conservé aide à en renforcer les effets bénéfiques et à offrir une expérience plus intense, que vous l’utilisiez à des fins médicales, pour améliorer votre humeur ou pour planer.
